第160章 炒馅与塑形 (第1/2页)

阿蘅冲他一笑：“和你阿姐一样的就行。”
　　
　　“哦。”阿武瞪了他一眼，还是乖乖去从柜子里拿了几个鸡蛋出来，动作麻利的打起蛋来。
　　
　　祁妙和阿蘅也没有闲着，两人剥着竹笋，很快就将所有竹笋的外壳都扒了下来。
　　
　　滋——
　　
　　金黄的蛋液混合着翠绿的葱花，被倒入锅中，一只锅铲按顺时针的方向拨弄，很快就摊成了一张圆圆的大饼。
　　
　　空气中瞬间充斥着鸡蛋的香味，阿武小心翼翼地把蛋饼翻了个面，又是滋啦一声，被翻起来的那一面露出了焦黄的面皮。
　　
　　祁妙端着剥好的笋从灶台旁边经过，看了一眼锅中的蛋饼，夸赞道：“这蛋饼煎的好，阿武也很有天分嘛。”
　　
　　听见阿姐夸赞自己，阿武不好意思的笑了笑。
　　
　　见锅中的蛋饼煎的差不多了，他用锅铲小心翼翼地铲了起来，生怕破坏了整张饼的形状。
　　
　　这只蛋饼被阿武摊的又圆又薄，装在盘子里，卖相意外的不错。
　　
　　阿武煎起一张饼后，又往锅里倒油，继续煎，直到煎完四张，他这才收手。
　　
　　只是后来煎的蛋饼，就没有第一张那样完美，不是形状不够圆润，就是铲的时候用力过重，直接破皮了。
　　
　　阿武脸上闪过一丝失望，祁妙瞧见了，立马笑着安慰他：“你已经很厉害了，毕竟这锅又不是平底的。”
　　
　　只是最普通的大铁锅，内里深深的凹进去，要摊成一张完美的蛋饼还是要看手法的。
　　
　　“阿姐，这只你吃。”阿武毫不犹豫的把最好的那一只递到祁妙面前，他自己吃的就是卖相最差的那一只。
　　
　　祁妙笑着道：“好，谢谢阿武，你放旁边吧，我马上吃。”
　　
　　此时祁妙也没有闲着，她将竹笋焯了水，然后切成笋丁，又把糯米放进锅里蒸，这才洗干净手，去吃阿武做好的早饭。
　　
　　妞妞已经被阿武给叫了起来，一家人坐在一起，安安静静的咬着蛋饼。
　　
　　祁妙做的吃食，就算再简单，也是人间的难得的美味。
　　
　　妞妞起床只换好衣服，简单地洗漱了一下，还未梳头，头发乱糟糟的搭在肩膀上。
　　
　　她像往常一样期待的咬了一口蛋饼，谁知一吃就满脸疑惑，“阿姐，今日的蛋饼有些咸了。”
　　
　　阿武没好气的瞪了她一眼，“这是我做的。”
　　
　　妞妞连忙讨好哥哥，“哥哥，你真厉害，做的真好吃！”
　　
　　阿武哼了一声，“不许挑嘴，听见了没有？”
　　
　　妞妞一脸委屈：“我没有挑嘴，只是说实话而已。”
　　
　　祁妙和阿蘅看着两人的互动，都忍不住笑了出来。
　　
　　妞妞确实没有挑嘴，她觉得有点咸，但还是大口大口的吃着。
　　
　　“好了，别闹了。”祁妙笑着打岔，“阿武，今日你不必带饭去了，中午的时候我来给你送，你和林先生也说一声，就说是我想感谢他，请他一定不要推辞。”
　　
　　阿武认真的点点头，“我记下了，阿姐。”
　　
　　“对了，我们要搬家去京城这件事，我会亲自和他说，同他道歉，你就不必管了。”
　　
　　阿武嗯了一声，只是神色显然有些恹恹的，似是不舍。
　　
　　

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