第216章 遇到辣椒请务必买下！ (第2/2页)

若是客流量能坚持下去，一年的房租是八十两，扣除后也有一百多两的收入。
　　
　　这对于普通百姓来说，是一笔极高的收入，干几年甚至就能攒下足够在乡下过一辈子的银钱。
　　
　　当然，这些还比不上拱月楼一个月的分红。
　　
　　食肆目前走的是家常菜的路线，要想赚大钱，还是得走高端路线。
　　
　　复杂的菜式，高级的食材，再加上惊人的天赋以及天花乱坠的吹嘘，有钱人都好这一口，并且对此趋之若鹜。
　　
　　祁妙并不是不会做那些复杂的菜，甚至她敢说，这个朝代就没人能比她会的菜还多。
　　
　　毕竟她从前所在的那个世界，信息流通极快，各种派系的菜她学的也不少。
　　
　　她原本是打算慢慢来的，可今日在米铺那里听掌柜说，西域的观赏植物价格不菲，一株要几百两也是常见。
　　
　　就算辣椒的观赏性比那些奇花要低些，估计也不会便宜到哪里去。
　　
　　祁妙现在有了门路，生怕遇到了辣椒买不起，决定现在就开始逐步往食肆里加一些价格较贵，与众不同的吃食。
　　
　　想着想着，她忽然发觉自己走路速度极慢，连忙加快脚步回了食肆。
　　
　　大门一开，遥遥就望见后院里有个孤独的身影。
　　
　　妞妞听到身后有声音，委屈的看了过来：“姐姐，你怎么把我一个人关在家里了！”
　　
　　祁妙火速道歉：“我不是故意的，方才出去有点事，当时你又睡着了。”
　　
　　她见妞妞脸颊边还带着粉色，上面还有印子，想来是刚睡醒没多久。
　　
　　妞妞有些不高兴，祁妙便想着哄她：“要不我给你做些你没吃过的好吃的？”
　　
　　妞妞耳朵悄悄的支棱了起来。
　　
　　祁妙回想昨日还未用完的食材，里面似乎还有一只鸡？
　　
　　食肆每日都是用现买的食材做的，昨日多买了一些，是因为祁妙今日懒得出去买菜。
　　
　　自己吃的倒不用特别讲究，眼下天气凉快，多放一日也不会坏。
　　
　　原本晚上是打算黄焖鸡的，祁妙看着妞妞，突然改了主意。
　　
　　“你放心吧，一定做个你爱吃的。”
　　
　　祁妙说完，妞妞脸上的好奇就藏不住了，她瞬间忘却了方才的烦恼，屁颠屁颠地跟着祁妙进了厨房。
　　
　　其他人都不在，祁妙只能自己生火。
　　
　　不过她不着急，先把鸡给处理了。
　　
　　整只鸡洗净，先往周身划上几刀，均匀地抹上蒜片、姜片、葱、盐等，再淋上一小圈酒。
　　
　　趁腌鸡这段时间，祁妙开始调面糊。
　　
　　她郑重地取出裴晚送的胡椒粉，与白面、红薯粉、盐混合，再加水调成糊状。
　　
　　炸鸡没什么好准备的，她便开始研究其他的菜。
　　
　　现代除了炸鸡外，还有奶茶、可乐、蛋糕、面包都很受大家的欢迎。
　　
　　像小吃的话，祁妙也能想起来许多，比如铁板豆腐、章鱼小丸子、关东煮、烤冷面等等。
　　
　　这些大部分复刻都不难，只是要找到合适的食材。
　　
　　祁妙眼睛在厨房里晃了一圈，发现家里的食材还是不够，以上除了炸鸡外，什么也别想做出来。
　　
　　她长叹了一口气，炸鸡怎能不配可乐呢？或者奶茶也行啊！