第220章 肉香不怕巷子深 (第2/2页)
肉燕数量有限,祁妙把买的猪腿肉全都捶打成肉泥和肉馅,也就做了二十多碗,很快就卖光了。
京城里有钱人多的是,哪怕是个名不见经传的小商人,说不定也能随手掏出个几百两来。
酒香不怕巷子深,只要做的好吃,总会有人来光顾。
肉燕最后两份是外带,祁妙将竹碗打包好,魏大福再小心翼翼地递给来人。
那人明显是个小厮,拿到东西后便匆匆地离开。
祁妙不知这最后两份卖给了什么人,总之卖完了,她就可以休息了。
魏大福将提前写好的红纸贴在肉燕两字后面,这纸上写了售罄两个字,红底的纸很是醒目。
客人只要一看到这两个字,就知道卖完了。
魏大福这纸一贴上,有个坐在桌前吃的满脸红光的客人就急切问道:“真没啦?”
“客官,真没了。”魏大福一脸歉意,“做起来太复杂,掌柜就只做了这么些。”
“哎,我还想带一份回去呢,那我明日再来。”
魏大福只好笑着提醒:“还不知明日的菜单是什么呢。”
“那我也来,你们掌柜手艺真好,店里也干净,就是装潢太简陋了些。”
“没办法,小本生意嘛。”魏大福适时地露出了憨厚老实的笑容。
其实肉燕是还有几碗的,不过掌柜说要留给自己人吃,当然,也包括他和王翠花。
魏大福静静地站在一旁守着,等到客人几乎都离开了,他将桌面擦拭干净,碗筷端回后厨,泡进盆里。
后院烟囱还在冒着烟,偶尔能听见灶台里的柴火噗嗤爆开的声响。
王翠花早就洗惯了碗筷,动作又快洗的又干净。
她坐在两只盆中间,一边是加了皂角的水,一边是干净的水。
一个人两只手竟然硬生生地搞出了一种流水线的感觉。
魏大福看得眼花缭乱,不由道:“大妹子,你这手可真快!”
王翠花还能抽空露出笑容来,“习惯了。”
等王翠花洗完最后一只碗,祁妙的声音自厨房里传了出来:“肉燕煮好了,你们快来!”
说好的给长工包吃,祁妙一视同仁,自家吃什么就给他们吃什么。
魏大福和王翠花哪里遇到过这样好的掌柜,捧起大碗时,只觉得热腾腾的白气熏的泪花都快流下来了。
其实哪里是熏的,分明就是心里有一处柔软的地方塌了一块。
这是食肆里卖二十文一碗的肉燕,掌柜竟然给他们各自留了一碗。
祁妙也捧着一只大碗,进饭厅坐在自己常坐的位置上。
她的位置正对着窗户,光线又好,又能看清外面的景色。
肉燕吃着又鲜又暖和,成功驱散了她浑身的疲惫和寒意。
她还特意给阿蘅他们留了三碗的量,打算等晚上他们回来再煮给他们吃。
新鲜又香甜的马蹄不是每一日都要遇见的,当然,她也不是每一日都有心情做复杂的食物,自然要给他们留着。
祁妙吃完了一大碗肉燕,顿时通体舒畅,又想起厨房里还有许多没用完的马蹄。
心想,下午做点什么好呢?