第375章 游园宴正式开宴 (第1/2页)
临近开宴,温玉然还有别的事要忙,她吃完雪霞羹后,又忍不住夸赞了祁妙一番,这才离开。
快到开宴时,厨房里彻底忙得火热,一道一道的菜接二连三地做好,传菜的人排成长龙进来,祁夏指挥着他们先上哪一道菜,再上哪一道菜,嘱咐他们万万不能出错。
不同的地方,习俗自然也不同。祁妙早就了解过,大熙朝的习俗是先上甜品和冷食,再上大菜,最后上些解腻的小菜。
游园宴设的风雅,装菜的碗碟最大的也就祁妙巴掌那么大,传菜的人都端了特制的木质托盘,一个托盘上起码能放四道这样的菜。
先上的自然是神笔酥、雪霞羹、翡翠白玉以及蟹酿橙。
蟹酿橙是方仞做的,祁妙尝了尝,味道很是不错。
黄澄澄的橙子旁,还点缀了一枝黄色的腊梅,色泽亮眼,清雅不俗。
翡翠白玉这道菜,名字说的好听,其实就是菠菜豆腐汤。
所谓翡翠,指的就是菠菜或者青菜,白玉自然指的是豆腐。
这道菜在祁妙所在那个时空,其实是一道寓意极好的菜,寓意君子高洁、如玉石一般美好的品德。
大熙朝连豆腐都没有,自然没有这样的典故和寓意。
但祁妙却觉得,这道菜用在今日这个场合很是合适。
温家园子极为宽阔,一眼望去,除了白雪和开的正盛的梅花外,还有设计精巧的楼台小筑。
国子监如今的祭酒温燕飞,乃太子的老师。
当初年幼的太子随圣上去山上狩猎时不慎走失,如何也找不到人,龙颜大怒,最后还是温燕飞从一猎户的陷阱中将太子救了回来。
这宅子便是圣上到处赏给温家的,否则以温家的品阶,是住不了这么大的宅子的。
园中早就布置妥当,将桌椅放在了小筑和亭台中,视野开阔不说,若是忽然下雪,众人也不必淋着雪吃饭。
这些亭台小筑全都是互相联通的,既方便文人学子们互相谈天说话,也方便人人都寻个好位置赏雪。
若是兴起,亦可唤身后的侍女,让其端来笔墨纸砚,当场作诗一首。
往年这宴会上便出了不少有名的诗词,人们望着那红的粉的白的黄的梅花,总有写不完的诗要写,诉不完的情要诉。
这游园宴每年都办,接连办了许多年,再好的宴席,年年皆是如此,吃也吃腻了。
换来换去都是京里那群厨子,做的菜都差不多,没什么新意。
好在众人也不是为了吃这一口饭来的,为的是赏梅,也为的是这游园宴的名气。
要是能当场作出一首好诗来,定能名扬京城,指不定还能不参加科举,直接被国子监祭酒推举入朝。
这样的可能性极小,这么多年来,也只有一名学子成功过。
但游园宴这个能名扬京城的好机会,是这些文人和学子无论如何也不想放过的。
宾客们成群结队的踏入了园中,按照规矩和礼仪,他们在自由赏梅之前,要先去小筑中同温燕飞敬酒开宴。
众人一进来便被白雪、寒梅吸引住了目光,心中感慨万分,前往小筑的路上更是一路都有不同的梅花争奇斗艳,让人根本挪不开眼。
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