第406章 上门试吃 (第2/2页)
韦莱的人还在此处站着,心却早就飞到旁边去了。
他并不是厨子出身,从前家里的确有些小钱,在蓬莱街上给他买了个铺子。
后来他爹娘做生意途中意外出事,家里只剩他一人,又赔了不少家底进去才办妥他爹娘的后事,后来就剩这么一间铺子和爹娘留给他的保命钱。
韦莱没什么长处,就是喜欢吃,再加上蓬莱街这边大多都是开食肆、酒肆和茶肆的,他便招了厨子和跑堂的,学着人家开了个食肆。
他这食肆不用交租金,味道也还勉强,竟然就在此处开了好几年都不倒。
直到后来有一日,蓬莱街上多了家总是卖些稀奇古怪又好吃的菜式的食肆,食客们蜂拥而至,韦莱蹭上了人流量的好处不说,他自己也派人偷偷去买那间食肆的吃食。
祁妙完全不知,这个即将成为合作伙伴的人,其实是被她的手艺吸引而来的。
韦莱只朝那边看了两眼,祁妙和朱和昌的寒暄也就结束了,祁妙笑着邀请他们:
“二位请看,那边全是我折腾出来的吃食,若是有瞧上的,我过两日就在食肆门口先卖上两日看看效果,若是好卖咱们再谈加盟的事。”
朱和昌其实早就被那些香味勾得有些魂不守舍了,不过他好歹是个生意人,知道什么更重要,这才控制住自己的馋虫,免得闹出笑话来。
祁妙带着二人走近那堆她方才刚做好的、或是正在做的小吃,转头一看,韦莱、朱和昌二人已然望着不同的方向挪不开眼了。
“这是铁板豆腐,”祁妙看着朱和昌视线落下的方向,介绍道:“当初我食肆里也卖过,我稍微改良了一下,日后可以在推车上卖。”
她简单的说完,熟练又利落地拿起旁边的两个小铲子,轻轻一铲,那红彤彤的嫩豆腐就被铲进了白瓷小碗里。
一连铲了两碗,这才将其分别递给韦莱以及朱和昌,“二位尝一尝味道如何?”
二人连忙接过道谢,小心翼翼地品尝起来。
豆腐上裹着了一层红彤彤的酱料,入口却不是想象中的辣口,而是微辣中带着一丝辛香。
软嫩的豆腐一抿就跟化了一般,浓稠的酱汁裹着软嫩的豆腐一齐吞入肚中,浑身都开始冒起热气来。
如今正是冬日,吃上两口铁板豆腐,全身竟然都变得暖洋洋的。
朱和昌瞧见铁板豆腐面上那层红彤彤的粉末,好奇问道:“祁掌柜,这上面是洒了什么?”
京城中想知道这个答案的人实在太多,但敢当着祁妙问的,这倒是头一个。
朱和昌倒不是想打听人家的方子,只是他们日后也会签订契约,如今不过是提前问上一句而已。
祁妙笑了笑,“这是我手里特有的香料,暂时不便告知二位,不过二位放心,这香料我能一直提供。”
二人一听,也没再继续问下去,再问那便不礼貌了。
闻着其他吃食散发的美妙香味,他们不自觉地加快了速度,不一会儿,碗里的铁板豆腐就吃了个一干二净。