第473章 要遭大家一起遭 (第1/2页)
说实话,他们在厨房里待了一会儿,已经变得稍微能忍受那一股臭味了。
但也只是能忍受而已,只要一想起来之前看到的又发霉又长毛的豆腐,想起来那长长的毛,他们还是觉得吃不下去。
好歹是在京城里生活的百姓,这几年没什么灾祸,总体下来还算丰年。
大伙儿也不必啃什么树皮,有什么好吃的顶多两日就吃完了,万万没到那种吃食坏了还要塞进嘴里的程度。
吃坏了肚子生病不知道要花多少银子呢,何必受这苦!
发霉了的吃食是真不敢吃啊,尤其是还这么臭!
自然,眼前的臭豆腐被这么一炸,浑身金灿灿的,又洒上了调料和葱花、芫荽,看起来竟然还挺好吃。
但那味道是真散不了啊,只要一闻到就会让人想起长毛发霉的豆腐!
祁妙听见这话也不奇怪,没吃过臭豆腐的人,自然不知道其中的奥妙。
其实臭豆腐营养价值挺高的,又是黄豆做的,里面还有丰富的胡萝卜素等等。
再说她的臭豆腐是纯手工制作发酵的,也没往里面加任何科技,健康得很。
这话祁妙一个现代人自然知道,跟古代人却没法解释!
而且就算现代,也有人不喜欢吃臭豆腐,就像有人天生厌恶芫荽一样。
芫荽就是香菜,上辈子她还见过许多人的网名就叫不吃香菜呢,足以见得有多少人讨厌香菜。
祁妙也没有逼迫别人的爱好,她只说:“你们信我,这臭豆腐吃了不会拉肚子,也不会死人,反而对身体很好呢!”
在众人明显不怎么相信的眼神下,她继续道:
“最重要的是,这臭豆腐闻着臭,但是吃着香!好吃得很!”
祁妙不打算逼他们吃,但她的臭豆腐大业就要从眼前这几个人开始,她能劝还是要多劝一劝。
“你们忘了这豆腐的方子是从何处来的么?”祁妙使出了杀手锏。
在其他人看来,这豆腐方子就是祁妙本人的,连拱月楼都是在她这里买的方子。
这臭豆腐也是豆腐做的,这话由祁妙来说,还真的特别有说服力。
祁妙讲了两句便不说了,再说下去炸臭豆腐都要冷了,就是要趁热吃才好吃!
她用公筷给自己夹了三四块,还不忘记倒点酱汁在自己碗里。
祁妙就是很喜欢香菜的那类人,厨房里剩下几人也是能吃香菜的,是以她先前毫不犹豫就放了。
一块臭豆腐裹满了酱汁,连同着葱花、香菜一起放入口中,咬下去那一瞬间仿佛能听见咔嚓一声。
臭豆腐就是这样,闻起来臭,吃起来却香。
外皮被炸的酥脆,里面的豆腐却是嫩的,不仅嫩,有的还爆汁儿。
豆腐这玩意儿本来就吸汤汁,调好的酱汁混合着臭豆腐本身发酵出来的味道,仔细一尝还有淡淡的回甘。
祁妙毫不犹豫地吃了一块,当她开始吃第二块时,其余人脸上还是有些纠结。
怎么办呢?
要不要尝一口?
可这也太臭了吧!
“这可是掌柜做出来的吃食,指不定这臭豆腐就是这么吃的,咱们要不要试一试……”
“你先?”
“要不还是你先?”
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