第481章 其他食客馋哭了 (第2/2页)

祁妙也没法，巧妇难为无米之炊，厨房里也没这么多海鲜，除非她能找到稳定的海鲜供货商，否则这都是看运气。
　　
　　要是能买到食材才做得出来，买不到就什么都难说。
　　
　　况且要她现在做，也做不出来。
　　
　　祁妙狠心咬牙说：“就告诉食客们，是真做不出来了，至于下次是什么时候，我也不知道！”
　　
　　当然，小二们传达时要说得更加委婉，还另外赠送一杯甜水以表歉意。
　　
　　祁妙本来还怕食客们不高兴，却没想到他们都接受了，并且做好了以后长期来蹲的打算。
　　
　　这让祁妙有些哭笑不得，尽管这么说不太好，可的确让她想起来她以前当过韭菜的那段日子。
　　
　　果然啊，人就是这样，得不到的一直在作祟。
　　
　　大半日就这样飞逝而过。
　　
　　食肆众人忙得脚不沾地，中午只休息了一小会儿，下午又开始接着忙，等到闲下来时，已经是傍晚了。
　　
　　今日订购的食材大部分都卖完了，食肆也打算打烊了。
　　
　　等到最后一位客人离开，所有人都松了一口气，同时放松下来。
　　
　　“呼……今日累死我了！”
　　
　　“你说这么多食客，今日怕是赚了不少银子，那我们也有份？”
　　
　　“废话！掌柜说我们另有一小部分工钱，就来自每日赚的银子！”
　　
　　这是一笔非常可观的收入，拿魏大福举例，他最初时底薪也只有二两银子左右，加上提成一个月能拿到快四两，听起来就像是双倍月钱！
　　
　　那时的食肆甚至还没有扩张，眼下可不一样了，一次就能坐一百多个人！
　　
　　魏大福升了职，管理手下这些小二，本来是不用一直照看食客的。
　　
　　奈何今日食肆一直座无虚席，有人走了有人马上就坐下来，一直没闲下来过。
　　
　　到最后人手实在不够，魏大福也只能亲自上阵，就连王翠花也被拉出来帮忙撑场子。
　　
　　每个人都忙得不得了，祁夏在后厨备菜，手都快到切出残影了。
　　
　　一整日下来，刀工那叫一个突飞猛进。
　　
　　食肆员工们原本是累的，可只要一想到自己今日赚的银子，浑身就充满了力量，不停地叫嚣着我还可以，我还能干！
　　
　　自然，祁妙是不会让他们干了。
　　
　　账房也忙了一整日，不仅负责收钱，眼下还要对账，记录今日到底赚了多少钱。
　　
　　祁妙从厨房里出来，路过账房旁边时，还看了好几眼。
　　
　　一大箱子的铜钱、银子！甚至还有碎金子！
　　
　　她嘴角忍不住翘起，一边哼着歌一边往前铺走，正好瞧见魏大福在训话。
　　
　　魏大福也是个眼尖的，一看到祁妙来了，就连忙笑着道：“掌柜的，您说几句？”
　　
　　祁妙点了点头，看向那一排期待的脸，她清了清嗓子：“那我就说几句？”
　　
　　她上前一步，扬声道：“你们做的很好，日后继续！今日每人多发十个铜钱，现在收拾好食肆就赶紧回家吧！”
　　
　　小二们看了看掌柜的神色，接连欢呼起来，“多谢掌柜！”
　　
　　还准备再说几句的魏大福：“……”