第553章 甜点铺子第一个员工 (第2/2页)

祁妙脸上露出一抹真心实意的微笑：“日后你就在我那家甜点铺子里做事。这是契书，你瞧瞧没问题便签了，你可识字？”
　　
　　郑芳不识字，两人去路边书生摆的摊上让书生读了一遍，郑芳觉得没问题，便按了手印。
　　
　　这份契书不止有工资待遇和工作地点，还有祁妙亲自拟的保密协议等等，郑芳听见后毫不犹豫地就签了。
　　
　　祁妙将其中一份契书收好，这才道：“对了，你今日可有空？”
　　
　　“自然是有的，掌柜有何吩咐？”郑芳也同其他人一样叫祁妙掌柜，她觉得这样很顺口。
　　
　　“你和我一起出门，我带你去个地方。”
　　
　　祁妙让祁春把马车准备好，两人坐着马车去了禾云街。
　　
　　郑芳最初以为她就在奇妙食肆里做事，没想到祁妙是新开了一家铺子……不，她是新开了一条美食街，只是暂时还未开业而已。
　　
　　祁妙带着郑芳去看了铺子，这家甜点铺子的装潢和其他糕点铺子完全不同，房间里放了一个又一个的柜台，每个柜台上都挂着细纱做的帘子。
　　
　　郑芳不知道这些柜台为何要这样摆放，她觉得很是新奇。
　　
　　祁妙带着她逛了一圈，又带她到了后院，仔细地看了后院里立着的好几个面包窑，每个面包窑样式都不同，有的是猫猫头，有的却做了个小兔子脑袋，瞧着可爱极了。
　　
　　这些面包窑都是她前段时间亲自过来做的，每个都花了她不少精力，已经烧过了，保温效果都不错。
　　
　　郑芳是甜点铺子里的第一个员工，也是她看好的甜点师傅，虽说大部分人手还没招到，但为了年后能顺利开业，祁妙决定从今日开始就教郑芳做面包和蛋糕。
　　
　　甜点铺子还未取名字，厨房却是干净又整洁，里面的各种器具也都是祁妙让人做好送来的额。
　　
　　打蛋器、托盘，甚至连酵母和面粉她都已经准备好了，就想着让郑芳赶紧学习烘焙。
　　
　　郑芳比现在的祁妙大不了几岁，她也才二十三岁，比起上辈子的祁妙还要小。
　　
　　两人年龄相差不大，再加上祁妙又是个好说话的人，没一会儿郑芳就同祁妙熟悉起来，也没先前那么拘谨了。
　　
　　郑芳会做各种各样的饼，蛋糕和面包也要发酵，虽说具体做法不同，但总有相同的地方。
　　
　　郑芳不仅心灵手巧，人还老实勤快，学习进度飞快。
　　
　　两人在厨房和面包窑前待了一个下午，郑芳就已经会做简单的戚风蛋糕、蜂蜜蛋糕，以及南瓜面包这些甜点。
　　
　　这两日祁妙又做出了许多种面包和蛋糕，其中还有吐司和牛角包，除了研究种类外，她还做了许多其他口味。
　　
　　奶油的、火腿的、甚至还做了龙井茶味道的，由于成本太贵，祁妙暂时还没打算让郑芳学。
　　
　　至于蛋糕，她也研究了不少，红枣蛋糕、南瓜蛋糕、蜂蜜脆皮蛋糕，还用现有的水果给奶油上了色。
　　
　　又画了图，让田庄的人做了个简易的蛋糕转盘送过来，竟真的就这么做出了奶油蛋糕。