第632章 烤前准备 (第2/2页)
祁妙去早市转了一圈,手上就多了不少食材。
五花肉肥瘦相间,层层分明,早市上有专门卖鸡翅的,只是价格贵些,祁妙一连把摊位上的鸡翅全都买了,其实也不多,总共也就四五斤。
至于牛肉和羊肉这些,全都挑好的部位买,毕竟吃烧烤怎能没有牛肉串和羊肉串呢。
今日去烧烤的人多,光是祁家就有七个,再加上裴晚和江乐怡,人数直逼两位数。
既然要烧烤,这些食材都都先处理好,再带过去。
肉类必须提前腌制过,吃起来才好吃。
好在祁妙身后还跟了个小尾巴陆蘅,要不光是这一趟,她还没办法一次性拎那么多食材回去。
最初街坊邻居们知道陆蘅就是那位国公府世子后,见到他第一反应都是躲开,或者小心翼翼的,生怕惹出了什么麻烦。
好在祁妙是个很好说话,也很讨街坊邻居喜欢的人,见陆蘅总是跟在她身后买菜,如同街头最寻常的夫妻那般,久而久之,众人的胆子也就大了起来。
有悄悄多瞄几眼的,也有当面和祁妙开玩笑,问他们何时成婚的。
祁妙都笑眯眯地和那些婶子们交谈,惹得那些婶子不自觉地又给她抹了个零头。
这些食材买回去,可不是直接拿到郊外去就能吃的。
牛肉、羊肉要切成块,腌制处理好,鸡翅也要腌过,像什么莲藕、韭菜、蘑菇这些全都要切成片。
除此之外,祁妙还买了好几只大馒头,打算到时候烤些馒头片吃。
一回到家里,她就连忙交代其他人要准备些什么东西,随后便一头钻进厨房里忙活了。
五花肉切成不薄不厚的片儿,切得太薄到时候烤起来容易焦,太厚又不好烤,里面不容易熟。
鸡翅要清洗干净,两边都划上几刀,这样腌制的时候才够入味。
好在厨房里还有祁夏帮忙,不然祁妙真有些忙不过来了。
裴晚和江乐怡接到祁妙的邀请后,毫不犹豫地答应,并且开始梳妆打扮起来。
祁妙派人去传消息时,特意说过今日要在野外烧烤,还要亲自动手的那种,让她们别穿得太不方便。
裴晚在衣柜里挑了又挑,终于选出了一身利落的劲装,那是她从前穿着出去打马球的衣裳,要是弄脏了也不心疼。
江乐怡倒没有穿劲装,她衣柜里完全没有这种款式,只挑了一件颜色鲜艳,裙摆不大,袖子也不算大的,勉强算是方便。
两人吃了早膳后,就迫不及待地来到了祁妙的住处。
一进院子里,最先瞧见的就是炉子、烤架,还有一堆折叠桌椅。
给她们开门的人是妞妞,因为其他人都在帮忙。
裴晚和江乐怡二人一听说祁妙在厨房,就连往厨房的方向走,结果刚一进去,就被祁妙给逮住。
“你们来得正好!”祁妙笑意盈盈地看向她们:“今日手上没抹什么香粉那些吧?”
“没有。”裴晚瞥了她一眼,“不是说吃烧烤身上都会熏上一股香料味么,我们什么都没抹。”
“太好了!”祁妙指着一旁的蘑菇和韭菜,“那你们把这些菜都给洗了吧!”