第634章 正是好春光 (第1/2页)

裴晚在江乐怡的劝说和祁妙的诚恳眼神下，不情不愿地又坐了下来。
　　
　　串烤串的地方是在院子里，空间大，哪怕人多也不会互相妨碍对方。
　　
　　院子里空地上摆了一张临时用的桌子，上面放了许多盘子和盆，里面全是祁妙腌制好的各种肉类。
　　
　　祁妙怕他们串不明白，先放下手中的活儿，特意出来给他们演示一遍。
　　
　　竹签不仅洗过，还用清水浸泡了很长一段时间，否则到时候一上烤架一烤就容易发黑，甚至还会断。
　　
　　“每一种肉的串法都不太一样。”祁妙拿起一根竹签，走到了放牛肉的盆旁，“牛肉和羊肉都差不多，直接串进去就行，肥肉和瘦肉要间隔着穿，这样吃起来更香。”
　　
　　她一边说一边把肉块轻松地串了上去，还提醒道：“记得要留一些缝隙，不要串得太紧。”
　　
　　众人一边看着她的动作，也都伸手去学。
　　
　　祁妙的力气比寻常人大不少，她穿肉的动作看似轻松，放到其他人身上就要多用一些力气。
　　
　　竹签的上半部分有些尖锐，祁妙特意提醒裴晚和江乐怡，“你们小心些，不要扎到手了，穿不动的就让阿蘅或者祁春来穿。”
　　
　　江乐怡小鸡啄米般点头：“妙妙你就放心吧，我们会小心的！”
　　
　　裴晚也道：“我可没那么蠢。”
　　
　　祁妙笑眯眯道：“我就知道你们最好啦！”
　　
　　牛肉串穿好放在一旁的盘子上，祁妙伸手拿了个鸡翅，先用一根竹签从根部穿过，避开骨头，再用另一根竹签从另外一侧穿。
　　
　　“鸡翅要用两根竹签，从两侧的肉穿进去，避开骨头。”
　　
　　祁妙只教了一遍，没想到穿得最快最好的人居然是陆蘅。
　　
　　她惊讶地看向对方，陆蘅也看向她，两人的目光就这么在空中相撞。
　　
　　陆蘅眉头挑了挑，笑道：“从前在军营舞刀弄枪，如今不过穿个鸡翅膀而已，为何那么惊讶？”
　　
　　祁妙犹豫片刻，还是决定说实话，“因为你的厨艺实在让我担心。”
　　
　　一旁的裴晚脸上那傲娇的神情都快憋不住了，差点没直接笑出声来。
　　
　　江乐怡也努力压着嘴角，一脸忍得很痛苦的样子。
　　
　　陆蘅沉默片刻，张口想说什么，最终还是选择闭嘴。
　　
　　他确实在厨艺上没什么天赋，之所以穿鸡翅膀这么熟练，是因为他从前也没少用刀剑穿过敌人的手臂。
　　
　　虽说鸡和人的构造不一样，但本质差不多嘛。
　　
　　五花肉的穿法又不一样，毕竟是切成了片，总不能一根竹签这么直接穿到底，要来回折叠着穿。
　　
　　五花肉切得不薄不厚，穿起来一点也不费劲。
　　
　　裴晚和江乐怡知道自己的水平，也没托大，两人都先选择穿五花肉，等到穿完后再帮忙穿别的。
　　
　　也就这么几样穿法，大致演示一遍就差不多了，只有一样食材稍微特别些。
　　
　　祁妙特意叮嘱道：“这个鸡肉和鸡软骨要间隔着穿。”
　　
　　“鸡软骨？”江乐怡好奇地看着那颜色橙红橙红的鸡肉和透着白的软骨，“这我倒没见过。”
　　
　　

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