第49章 把灵泉水利用到极致 (第1/2页)
炎炎夏日,黄土高坡的日头能把人烤化,但一进窑洞,又觉得凉过了头。
一些身体不好的老人,就受不了这股凉意,专门在院子里搭建个临时茅屋,搁后世,那就得盖个杂物房,睡床。
她们夏天不需要睡在凉席上,而是炕席上面铺褥子,再盖一层薄毯。
“你现在是把灵泉水利用到极致了,现在连蚊子都少了,比起前世,少受了多少罪!”
蚊子本就是水里生的,它们喜欢潮气,用灵泉水引,一引一个准儿。
等碗里趴满了蚊蝇,再用纱布一盖,直接上汽蒸死,喂鸡,天然无公害。
简初舒服的躺在炕上,随手拿出一本当初从废品收购站扒拉出来的菜谱扫了眼。
“如果有一天,我们在城市待倦了,就还回到这里来好不好?”
简单却觉得这个想法过于理想化了:“也许等你老了,你就不这么想了。”
她不知道她们姊妹会不会有分开的那一天,但没有灵泉空间做保障的日子,肯定不会像现在这样惬意。
这里没有通电,下雨就变烂泥,交通不便,封建落后,缺医少药,怎么看怎么不适合居住。
“今天晌午我还想吃你做的米皮,还有馍夹肉,多放点青椒,够味儿!”
现在日头太毒,天不亮就去上工,日头一上来就下工,等太阳落山再去上工,作息一变,食物也跟着发生变化。
西北、陕北的夏天都吃发酵的浆水面,简单也跟着学做了一缸。
味道怎么说呢,不难吃,但远没有臊子面、油泼面好吃。
于是她又搞出了凉粉、凉面、凉皮、米皮等适合夏天吃的小食。
现在简初和丫丫正是上头的时候,天天吃都吃不烦。
幸好所有肉食她都在空间做好再端出来,要不然这香飘十里的味道,得馋哭多少小孩儿?
“凉皮可以有,馍夹肉就算了,今天我路过知青点,还听到里面因为谁吃的多谁吃的少吵架。
咱这脸都有点上膘了,得控制下,遭人恨就划不来了。”
由奢入俭难啊,搬出来之后,极度缺肉的情况下,可是吃了一段儿时间用猪肥肉做的腌缸肉。
连油带肉一起下锅炒出来的菜非常香,配上下饭的馒头或米饭,怎么可能会不上膘?
反观知青点的日子却在每况愈下,自从她离开后,他们的伙食标准就急剧下降,别说肉和蛋了,连干的都吃不上。
还要时不时的应付柳素素那个作精,搞得熊纯纯和雍香玉逮着机会就跟简初发牢骚,字里行间满是对她们的怀念。
一般这时候,简初是不接话茬的,更没有想过邀请她们上家来吃饭,分开了就是分开了,缠缠脉脉的反倒遭人恨。
“哎,我觉得我的胃口被你养起来了,腌缸肉我都看不上,就想吃红烧肉、粉蒸排骨、条子肉可咋整?”
简单瞟了眼在院子角落洗衣裳的丫丫,没好气的瞪了自家姐姐一眼:
“行了,差不多得了,那十斤做腌缸肉的肥肉可是我精挑细才从‘外面’拿回来,专门做给小丫头看的。
不然这大夏天的,什么肉能存放的住啊?你自己捏捏你的脸,看是不是有肉肉了?别人眼不瞎,当心被嫉妒。”
有腌缸肉吃还不满足,非得过上在知青点偷摸吃肉的日子才能行?
“那你啥时候蒸蛋糕?上次做的也忒少了,一人才分了一碗,我的馋虫都被勾起来了。”
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