第367章 美味面食1 (第1/2页)

肖雨告诉大家怎么和面，然后这个事情，就交给了男人。
　　
　　她只将精粉留出一盆，其他都让云去储存起来，“这种面粉，只要不沾水，不受潮，可以储存很久的！做面食比较耗时，今天就各种都做一点点，让大家尝个鲜。”她将女人们都招过来，然后指导她们和面，一种是死面，一种是烫面。
　　
　　死面就是用冷水和面，而烫面自然就是用热水。
　　
　　“死面我们可以用来包饺子，包馄饨，包烧麦或者擀面条，而烫面，可以烙饼！当然，死面也可以烙饼，但是死面烙出来的饼，会很硬，很干。粗面那边用煮过土豆的水和面，是为了发酵，也许你们对发酵两个字并不理解，但是没有关系，你们只要记住，用面粉做发面食物的时候，是必须经过发酵才可以的！”
　　
　　男人和好面之后，肖雨让他们将和面的盆盖好，然后放到二楼有阳光的地方。然后就打发他们收拾石磨和地面，收拾完就去整理货物，毕竟晚上，他们就要开张了！
　　
　　“不是明天才开始？”炎疑惑地看着肖雨。
　　
　　“原来是这样打算的！但是我忽然发现，今天晚上就是个好机会啊！我们……可以用美食……诱惑大家！”肖雨的眼睛亮晶晶地看着炎，小乖在肖雨的腿边跑来跑去，他终于可以光明正大的吃面食啦！不然每次和部落一起吃过饭，他回去都会觉得没吃饱。
　　
　　不做发面食物，自然就会很快。
　　
　　肖雨安排人开始剁馅，两种纯肉的，一种带水芹菜的，还有一种参着野菜的。
　　
　　她指导着身边的人如何包饺子，包馄饨还有烧麦。
　　
　　

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