第九十九章 接连品尝（完） (第1/2页)

反正那些已经过去了，那也就不多提了。此时丁胖子已经取出了一串串腊肉，还有着一些新鲜的肉，随后又拿来了几颗白菜以及几片荷叶。
　　
　　“额···”我看着这真是有些无语了，这胖子不会是要做荷包肉吧···
　　
　　要说着荷包肉不是肥而不腻的大招牌嘛，可是他用的这完全不怎么肥啊，这是要做什么--
　　
　　心里想不通，我原本是想着问一下墨的，但是最后还是没有，因为墨这一方面或许还不如我呢，毕竟我可是学厨出师的啊，我这都看不懂，门外汉有怎么会看的出来？
　　
　　而此时的丁胖子已经从一旁的拿起被其他厨子刚涮好的锅子，架在了灶台上。
　　
　　开始的步骤还是一样，只不过这次他却是并没有往里面倒清油，而是在锅子里面的水分都没有了之后，从那新鲜的肉质中切下了几片肥肉较多的部分，将它们放到了锅中，随后不断的摇晃着锅子，让它们在其中不断地乱窜，充分的让他们均匀受热。
　　
　　时间虽然过得不快，但是那锅中的肉却是已经有了极大的变化。原本如差不多手掌大小的肉，现在已经变得如同拇指肚一般大小，至于其中的油脂则是榨了出来留在锅子里面。
　　
　　见到差不多了，丁胖子吧里面的那小碎肉都弄了出来，随后拿起腊肉就那么放了进去。
　　
　　此时他将那些腊肉都平铺好，之后就闪身去了一半调办起面浆糊来。
　　
　　相比于那总浓稠的，他弄得倒是很稀，如同汤汁一样，只不过这其中却是被他不知道从一边家里点什么液体。只知道他从一旁用勺子舀了一点什么加了进去，而那容器因为当着我并没有看到是什么。
　　
　　看着他边搅拌边观望锅子，我就知道他已经再把握着其中的时间差。
　　
　　果不其然，就在锅子中原本那啧啧啧的声音降低到统一的程度之后，他将手中那搅拌好的面浆糊倒进了锅子里。不过他这倒的也有着一个规律，他先是沿着外围倒了一圈，随后才是逐渐填充掩盖起中间的那些腊肉。
　　
　　原本那腊肉在煎制的时候的肉香味此时已经没有了，不过在场的各位却是并没有那种恋恋不舍的表情，反而是一种期待的样子看着那锅里的东西。
　　
　　随着时间过去一段之后，锅子里面的浆糊也已经成型了，之后丁胖子就拿起一旁的菜铲从底部将其整个的掀了过来。
　　
　　还别说，掀过来的模样虽然不怎么好看，但是却极其诱惑众人的口水，实在是诱人至极。那油亮的表层，以及那扉心的肉香，无不刺激着众人的胃口，有种想要上去大咬特咬的冲动。
　　
　　时间一点点的过去，那锅中的也都已经完全可以吃了，不过丁胖子却是并没有将其取出，而是转身不知道从哪里取出了两个果子。
　　
　　那是两个通体泛黄的果子，至于是什么因为我以前也没见到过所以并不知道那是什么果子也不知道丁胖子要用它来做什么。
　　
　　不过接下来我看到丁胖子居然切开了那果子，一手抓着一半，就对着那锅中的肉面儿那么用力一挤。
　　
　　

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