第一百六十三章 大显身手（二） (第2/2页)

“当然。”丁胖子傲然的瞥了我一眼，随后就自夸了起来，“这可是我有间客栈的招牌菜啊！怎么会陌生？”
　　
　　“找了这么一个菜，输了可是你自找的！”他很是不屑的看了我一眼，那说话的口气，好似已经知道我要输了一样。
　　
　　对此我自然不会惯着他，开口反驳道：“是啊，输了你的脸面可就丢！大！了！！”
　　
　　“你···哼！”他狠狠的剜了我一眼，颇为气愤，“当你这臭小子输了我看你还能说啥！”
　　
　　一语完罢，一勺清油被他浇下大锅，青烟悠悠飘起，带着一抹油烟的刺鼻香气，涌入了我的鼻孔中，刺激的我忍不住深深的吸了一口。
　　
　　对此我自然也不会落下，手中的大勺从旁边的油缸里舀出一勺清油，也浇入锅中。
　　
　　清油在锅中居中后，我将大锅转动了起来，将其中的清油流转各个角落，把锅底都抹了一遍油。
　　
　　油烟渐渐升起，愈演愈浓。番茄早已切好放在手边，鸡蛋也早已备好放在一旁。
　　
　　热锅的东西已经备好，当那油烟浓郁到某一程度之后，我将葱丁儿放进了锅中，随着啧啦一声过去，一股香气扑鼻而来，比之之前的油烟味儿更加好闻。
　　
　　微风飘荡，扑打着我的衣衫。焰烛燎燎，摇曳的景象更是想摇曳着我的心。波澜迭起，我将鸡蛋打在了锅中，随后快速翻炒，把它弄得烂碎烂碎的，没有一点成型的样子。
　　
　　随意的调办了一下后，我将它盛了出来，随后放入了番茄。
　　
　　番茄丁犹如滚滚血肉，悉数进入锅中。我每一次的甩锅都能感受到其中那种莫名的情绪，只是我知道，这感觉在做菜的时候不能有，否则基友可能就会使得自己错过最佳的时机。
　　
　　当它熟了四分左右之后，我将鸡蛋倒在了里面，随着搅拌不断是穿梭在那些番茄之间，有的更是与番茄纠缠不休。
　　
　　赤色的汁水将碎掉的蛋渣都包裹起来，让它们全都变了颜色。眼看着差不多了，我从旁边的材料里用专门只加材料用的小勺舀了三四勺盐，另外也舀了半勺糖。
　　
　　这个做法我也是自己想出来的，因为如果只是按照常理做菜的话，那么到头来就算是做的最好，也只可能跟丁胖子手艺齐平。所以我只能剑走偏锋看看能不能偷巧胜过他。
　　
　　毕竟现在要比结果是让外边那些食客做裁判的，因为他的菜很多人都吃过，所以不会有什么。如果我这个新意的菜式让他们尝到了不一样的且与另一种炒法完全一样的口味，那么认同我的肯定要比认同他的人要多得多。
　　
　　虽然这样很不齿，但是想要赢丁胖子，这是唯一的一种手段了。
　　
　　不就之后，出锅，上菜。
　　
　　当两盘菜被石兰端出去之后，我与丁胖子对视了起来，“就先等这个结果出来吧。”
　　
　　“好，那就先等着。”丁胖子淡然的应了一声，随后自顾自的刷起菜锅来。