第474章 信我你就吃 (第1/2页)
怕他们不喜欢吃,祁妙其实没有炸多少,但在吃过了的人们的强烈要求下,她又炸了一小锅。
魏大福、王翠花等人吃过后都觉得炸臭豆腐只是闻着臭,吃起来又香又酥脆,好吃得很。
他们脸上都露出了一种类似奸诈的笑容,看起来就像是要坑人。
王翠花笑道:“掌柜,这些还是要给其他人分一分么?”
她大致数了数,每个人一块差不多正好。
祁妙向来不贪多,再说她这臭豆腐做了不少呢,小金库里且多着。
她看出了王翠花等人的心思,无非就是想整蛊一下同事们,其实她自己也存了这样的心思。
祁妙扬了扬手:“去吧去吧。”
其余人都想跟着出去看热闹,正一窝蜂准备出去时,祁妙开口道:
“厨子们留下。”
于是厨子们只能遗憾地留下,准备继续做钵钵鸡。
祁妙却忽然道:“我还有一道拌臭豆腐没做呢,做好了你们也尝一尝,我打算以后拿到推车上去卖。”
一说是为了赚钱的,其他人立马就正经了起来,目不转睛地看着祁妙的动作。
只见她把剩下的臭豆腐上锅蒸了一段时间,拿出来后直接用勺子捣碎,加点盐,淋上一层热辣椒油。
于方等人的脸上又出现了那种“这就完事了”的表情。
祁妙点了点头:“没错,这就完事了,来尝一尝吧。”
臭豆腐被捣成了豆腐碎,看起来黄黄白白的一大片。
如果说先前的油炸、淋上去的酱汁可以掩盖住一部分臭豆腐的臭味,那么现在这种简单地拌一拌,吃起来就是最纯粹的臭豆腐味。
简直可以说是原汁原味了!
有的人吃臭豆腐还真就不喜欢各种调料掩盖过的味道,就爱吃这一股原味。
要不是祁妙先做的炸臭豆腐,他们还真就不敢吃这么原汁原味,臭气熏天的臭豆腐。
好歹是吃过的人了,心里接受程度比先前提高了不少,加上自己本身就是厨子,想通之后也没什么不敢试的。
厨子们一人尝了好几口,有的觉得很喜欢,那股独特的发酵味道明显更浓了,也有的觉得接受不了。
想到之前掌柜说要拿这玩意儿出去卖,有人组织了一下措辞,还是说道:
“掌柜,这臭豆腐实在太臭,恐怕生意不会很好。”
祁妙点了点头,“最开始是这样,等有人试过了,就不一样了。”
再说臭豆腐那味道说夸张点,可以飘到大半条街,总有人会好奇尝试一下。
“你们吃了有觉得不舒服么?”她问。
其余人摇了摇头,“这倒没有。”
“不过的确有人接受不了这样的味道,我也不强求。”
祁妙想了想,要不还是在周围的人中试验一下?
方才魏大福和王翠花端着臭豆腐出去了,她估摸着这会儿食肆里的帮工们估计每人起码都尝了一口。
从食肆里选人就不好了,他们是自己的下属,为了工钱难免不会恭维她,还是得另寻他人。
祁妙想着想着,忍不住偷笑了一下。
她实在是太想看其他人吃臭豆腐的反应了,这就算是一种恶趣味吧!
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