第 379章 我害怕 (第2/2页)
“关宁感谢各位贵客的到来,时间差不多了,咱们入席吧。”
赵爷第一个响应,“入席入席,我等关掌故你这一顿酒席许久了。”
“听赵爷这口吻,今日关掌柜有新菜推出,那老夫得期待一下。”戚荣抚着胡子说。
“在下猜的。”
“哈哈哈...”赵爷的话逗笑了其他人。
关宁也顺势开口,“各位可以期待一手。”
“第一道菜叫鸿运当头。”关宁放下菜给众人解释,“主原料是剁椒和鱼头,铺子里新推出的菜品。”
其实她觉得就叫剁椒鱼头挺好的,可章绥觉得不好。
鱼头鱼头,胆子小和他二哥一样有洁癖的人,听到鱼头二字就不会去选择。
不如叫“鸿运当头”。
好听又吉利,就和京城各大酒楼一样,什么“富贵花开,年年有余,金银玉带...”
这些玩意,只要没端上桌,你永远不知道他用的什么食材。
为这名字,关宁还征求了铺子里的其他人,他们都表示“鸿运当头”好听。
章绥还提议,铺子里以前的菜都换一遍名字,多高大上,听起来就像大酒楼一样。
被关宁否决。“其他菜的名字叫了那么久,别说顾客习惯,我们自个都得把自个绕进去。”
“‘鸿运当头’,这个菜名儿好,听说炙味斋出了新品,老夫还想着哪日有空去尝尝,没想到今日在关掌柜家里就吃到。”江鸿信说。
他和书院的各位,最近都被火锅吸引。
每隔几日都要来消费一番,花费实在多。
家中夫人都有了怨言,因此江鸿信最近都老老实实在书院后厨用饭,打算先低调一阵子。
戚荣是个不太能食辣的人,但他爱吃鱼。
看到鱼头上那红艳艳的辣椒,他还没动筷,嘴里就已经感受到了灼烧味。
“这个...很辣吧?”
章绥点头,“嗯嗯,很辣,我虽然没吃过,但其他吃过的人又说好吃呢。”
全场能够这么跟戚荣说话的,也就只有章绥了。
第二道菜是炙味斋的招牌炖排骨,酸菜鱼,香辣大虾,红烧丸子...
一共十二道菜都是铺子里出现过的。
之前还说让他们期待一手,结果真正期待后发现一场空的众人:...
关掌柜真会开玩笑。
周掌柜找了个空档把关宁带到一旁,“大侄女啊,今日宾客大都是有头有脸的贵客,你,你刚才那话有些耍着人玩儿的意思。
他们心里会不舒服的。”
“周叔安心啦,虽说菜品上完,但我的饭后点心还没上,今日我的三道点心可都是新品哦。”
“丫头你会做点心?”
“就只会做这三道简单的。”
呵呵,关宁现在说的话,周掌柜半个字都不信。
“既然你心中有成算,那叔就不再多嘴了。”离开前他反复叮嘱关宁,“点心记得早些上啊,叔我留着肚子呢。”
关宁出手的东西,周掌柜从不质疑味道。
他先考虑的是怎么在饭桌上多抢几块吃。
嗯,最好的办法就是招待好来宾,让他们多吃,吃饱,没有肚子再用点心。
这是旁人家酒席上,他们总不能把吃不下的点心打包带走吧?